“哇……好美啊。”秋云激动的看着乳猪,平时古板难看的乳猪,没想到也能被打理成这样。
“这招可以用在鱼上面,炸出来也很是好看。”苏倾画放下小刀,拿起一旁的调料,真不怪自己吹嘘,实在是古代太没见识了。
“这个之前该用的香料我们都用了,也都入味了,现在呢只是薄薄的洒上一点,让香气飘出,色泽更好,味道更鲜,花椒,胡椒,孜然,辣椒,茴香,依次洒上。”苏倾画一边说一边手臂匀力快速的洒上一样样的粉末,粉末落在乳猪身上,沁黄的颜色刷的变了色,同时随着烟雾飘出诱人的香气。
“好香好香。”秋云闻着香味,口水都快流出来了,真的从来没有吃过这么香的美味。
“现在基本好了,最后一道程序,洒上鸡精,鸡精具有提味增鲜的作用,然后刷上香油,最后洒上芝麻,好了,出锅!”苏倾画做完最后的工作,用手指沾了点味放到嘴里一尝。
“恩!完美!”她十分满意自信的说道,并且更加赞赏这原生态的古代,让自己的厨艺挥的是淋漓尽致啊。
“肯定很美味的。”秋云也是懂事的,已经拿了长盘过来,正好可以放下一整头的乳猪。
“你把乳猪放下来平铺在盘子里,我准备其他的。”苏倾画吩咐了秋云就快步的走到厨房放蔬菜的墙角,拿起一个黄萝卜和一把香菜在手中。