天天小说 www.365xs.pro ,最快更新腹黑弃妃:皇上请用膳最新章节!
“你这招是妙了,这样下来我们胜算的机会就提高了一倍,怎样也是说我们的好。”
南宫泽一双清澈的大眼看着周小践,眼里流光溢彩。
“那是,有机会能光明正大的走出这个牢房,我当然要把握住了,怎么可能这么轻易的放它从我手中流走。我们就用他们带来的东西,他们最熟悉的东西,做他们不曾尝试过的东西,而且还带着趣味儿,这样都不能打动他们,那么我想这两人就不必别人为他们做吃的了,直接挑食饿死算了。”
南宫泽摇摇头,“他们若是听到你这么说,不气死才怪。但是这点子怎么看都不错,那么你快告诉我这两道菜怎么做吧,我好叫小路准备啊。”
周小践点点头,“首先,我告诉你,披萨的用料和做法。食材准备:高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。这里肉可以选上好的鸡肉和猪肉。然后它的做法是,先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透,加少量汤汁,熬煮成酱汁,用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选用,可荤可素,肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。
然后,把发酵好的面团擀成饼状,抹上一层番茄汁,铺上各种辅料,最后铺上切成薄片的奶酪,进入烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉,切成小块即成。记住了吗?”
周小践问道,南宫泽脑袋里还有些混乱,但是还有一个重要的问题,
“林锦绣,什么是烤箱啊,什么是微波炉啊?”
周小践一拍脑袋,这才想起来,这里是古代,哪里有什么烤箱和微波炉啊,没有烤箱用什么来取代了,周小践的脑袋飞速的运转起来,古代烤炉并不普遍,大抵是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。而现代烤炉则多使用电热或天然气,而且有自动恒温系统。但是无论是烤炉还是烤箱,对于披萨来说便是加热来烤熟和烘干食物的,想到这里周小践说道,
“我告诉你什么是烤炉烤箱,这样你找人做一个四四方方的铁盒,然后铁盒的一面是可以打开的,然后将准备好的披萨装在一个铁盘子里面,放进这个铁箱子里,在铁箱子的下面架起柴火,或者先把这些柴火烧成木炭,然后放在下面加热,直到铁盒子里面的披萨熟透即可,”
周小践一口气说完,南宫泽听得一愣一愣的,
“笨瓜,我说了这么多,你不一定全记得住,还是叫人准备笔墨,我说你写下来吧,然后带给小路,这样更保险。”
周小践见南宫泽一副凌乱的模样,
“好吧,我的确记不了这么多,况且还有下一道菜,叫什么来着,菠萝饭?”
周小践点点头,南宫泽叫狱卒下去准备笔墨,很快,在两个人的配合下,第一道菜便写下来了,