刘澜对未来的有着很详细的规划，当然这与他鼓励工商所取得的成绩有着密不可分的关系，就拿最简单的制糖业来说，甘蔗饧与沙饴因为刘澜鼓励工商业，规模被扩大的数十倍，而这绝对是刘澜以前不可能想到的。

甘蔗饧与沙饴，前者乃是一种液体糖，呈粘稠状，是将甘蔗汁浓缩加工至较高浓度，便于储存食用，而后者沙饴则是砂糖，本来糖业交州才是生产规模最大的一个州，徐州想要用糖一多半都是采购，本来刘澜想着在沛县种植，但徐州的气候根本就无法种植，虽然也有过采购，但是成熟之后含糖量根本无法与交州甘蔗相比，所以沛县的糖厂只能靠采购交州的甘蔗来制作。

而这就是刘澜推广工商业的成功，如果不是刘澜推广工商业，糖工坊是绝对不可能如雨后春笋般出现在沛县。而商业的成绩是为沛县带来了远在交州的甘蔗，徐州的糖工坊则产出了比从交州购买到更廉价的砂糖和甘蔗饧。

从交州采购砂糖和甘蔗饧的成本比从沛县糖工坊贵了三倍，而这还是刘澜只收商业税的成功，如果是以往过税、住税等税收全部收足，那糖业是一点都不比盐铁价值低的暴力行业，但是如今刘澜可用保证，在他的治下都可以购买到较为便宜的白糖、红糖砂糖和甘蔗饧，这就是改革带来的红利。

但是交州的甘蔗总归产量低，规模小，所以刘澜想要在徐州生产最终的结构却是白忙一场，而后他又想到了甜菜，可是找遍了治下，却现根本就没有这个东西，而后他又派内卫寻找，但在天下十三州内，都没有任何甜菜的踪影。

这样的结果只有一种可能，那就是甜菜可能也和辣椒一样是舶来品，现在还没有传到中国，那么要生产糖的话就只能靠甘蔗，当然当甘蔗无法满足的时候，还有一种制糖的办法，那就是生产饴糖，而饴糖则是一种以米（淀粉）和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖。

必须要说现在的制糖业的工艺还不够完善，但就如刘澜之前所说的科技树一样，虽然刘澜不通此法，可是他相信有朝一日在工匠们的努力之下，制糖业一定会不断的提升，制作出更好的糖品出来。

而且糖也不仅仅只是食用的白糖红糖这么简单，还有糖果可以开和研究，当然想要制糖业能有质的飞跃，工坊是比克可少，但研究与创新同样必不可少，而这也是商业和工业对工坊的硬性考核，想要开设制糖工坊，那么先你得有研究与创新的部门，虽然因此出现很多挂羊头卖狗肉的情况，可因为是双部门联合督导，没被查出来还好，可如果是糊弄人就想着靠制糖赚钱，那此后就永远失去了在刘澜治下继续生产制作糖业的机会。

所以研究和开每年根本就不会花多少投入进入，虽然有硬性要求，但比起糖业的收入，这些投入根本就算不了什么，当然现在制糖工坊在沛县其实很少，刘澜虽然没有放开审核，先在还在将军府的工业从事手里掌握着，所以准入标准还是相当严，而监察则在工业和商业，一般也不会出现问题，就算出现问题，那就从上至下的追究责任。

刘澜现在想要找些郡守刺史这样的大才很难，可是找些从事这样的小吏，那可是轻轻松松，多少人都眼巴巴的盯着这些个位置呢，你被罢免，根本不用一个时辰，各种推荐便纷至沓来。

这样的走后门的情况多了之后，尤其是杜义的事件生之后，刘澜便将这些任命彻底下放，也就是说他这里掌握着刺史和杂号将军的任命，而内阁则掌握着郡守和偏将裨将的任命，刺史掌握着县令的任命，郡守掌握着亭长的任命，县令掌握着里正的任命。

而这样的情况在刘澜治下这样的工坊还有很多，而这可以说都是刘澜鼓励工商业的成果，而以往这些只是非常小的规模，毕竟沛县也不允许大规模出现，但现在因为搬迁到了秣陵，尤其是秣陵新城的建设，工坊才是真正如雨后春笋般出现，刘澜也相信，这样的工坊未来会越来越多。

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当然刘澜最期待的并不是制糖的工坊能开多少家，而是规模能够开多大，毕竟现在从交州收购来的甘蔗是有限的，与其分到几家几十家最后谁都吃不饱而倒闭，还不如限制数量，提升质量。

当然这只是他的一个想法，但他远远没有想到工业长史那边可比他考虑的更周全，他们居然把一些小作坊的老板全部聚集了起来，先明确的告诉他们肯定没有资格开办糖厂，所以不用在等了。

而当他们急了之后，顺势提出了可以允许他们几间糖作坊进行合作，但前提是必须确保规模，这样一来他们算是没得选择了，要么没资格开设糖工坊，要么就只能选择接受合资，而制糖工坊也因此更名为糖厂，在这件事情上因为审核严格，所以哪怕是糜家和甄家这样的大氏族想要开设，前提也得合资，根本就不会网开一面，好在有刘澜的明示与暗示，他们两家根本就不会涉及制糖业包括盐铁，虽然利大，但与糜家的纺织、羊绒、成衣比起来那就是九牛一毛。

为何刘澜会着重让糜家在这方面下力气，关键还是因为棉衣的关系，可以说如果不是有着糜家的财力支持，那么辽东能有棉衣根本就不可能这么快，指不定还遥遥无期，而他们现在的突破目标则是羽绒、羊绒类的成衣制品，当然除了这些那现在真正让糜家赚的盆满钵满的一定是糜家成衣店销售的汉服了。