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生意这个事情，需要慢慢的积累和发展，也需要抓住契机跳跃式的前进，踏上一个新的台阶。前者是量变，后者是质变，缺一不可。

江之寒以为，成功的承办招待澳洲外长的晚宴，就是方家宫廷菜馆的一次质变，让它的名声和发展机会都进入到一个新的阶段。回头看去，由外转内的这个策略是一个正确的战略方向，现在需要做的就是巩固现阶段的成果，把宫廷菜馆的名声地位再往上推一推。明年年初的澳洲总理招待已经基本确定下来，那将会是下一个主要的战役。

从京城返回以后，江之寒在青州呆了一周，就按原定的日程安排，去宁州见欧阳和明矾。明矾应他父亲的要求，继续在荆教授名下攻读博士学位，离毕业也不远了。

江之寒和明矾欧阳见面谈的是投资美国股市的相关事宜。自从投资国内股市获利退出以后，这两年国内股市持续低迷。比这个更为糟糕的是，江之寒和明矾都认为国内股市的不确定因素太多，很多公司财报的可信度也要打上一个大大的问号。从技术分析的角度看，可研究的历史太短，短期内的信号噪音太大，可能导致很多技术指标失灵。从基本面分析的角度看，资讯的透明度和可信度，监管机构的效率都还有很大的缺陷。自从江之寒开始着手替王家姐弟起草做庄一只医疗公司的股票以后，他对国内股市的了解又更深入了一些，相应的顾虑也更多不少。

明矾的父亲贵为证劵监管机构的高官，他对这方面的内情当然了解的更深。在江之寒下面的投资分部，明矾是头一号的决策制定者和执行者，负责的是宏观经济政策和上市公司基础面的分析。明矾和江之寒从一开始就对国内股市的走向有相同的判定，所以才有机缘走到一起，来开辟出一番事业。上一次获利回吐以后，两个人对国内股市达成的意见仍然相当的一致。这其中包括几个原则：一是做大市而不集中资金做单个公司的股票，二是尽量的利用政策面的内部消息捞底追高，而避免过多的使用传统的技术分析或者基础面分析作为参考。

在国内股市之外，明矾和江之寒都看中了美国股市的长期投资前景。这里面有几个因素：第一条，美国股市的资金流量在全球股市中遥遥领先，从资金的流通性来讲是最好的。第二点呢，美国股市的交易成本相对很低，随着低价券商的出现，这个交易成本进一步的被压缩，从操作成本角度看在全球股市中是相对很好的选择。这第三条，虽然华尔街的大投资商们仍然是操纵股市的幕后黑手，但资讯的透明度，财报的可靠度相对来讲比国内股市要好很多。

当然这最重要的一条，从长期投资的角度看，代表美国股市大市的标准普尔500指数最近30年的回报达到了600%，而历史更悠久的道琼斯30指数在二战以后近50年的回报达到了接近2000%，按复合利率计算，平均每年的回报能稳定在百分之六。这个数字看起来并不高，但从一个方面反映了美国股市能长期提供稳定的投资回报率。

当然，年均百分之六的回报率还不足以吸引江之寒。吸引他的，是明矾提出来的投资新兴的NASDAQ的前景。同传统的道琼斯交易平台不一样，纳斯达克采用电子交易平台，而且招募的上市公司多为所谓的新兴高科技公司，譬如通讯，电子，计算机，医疗器械，咨询，和金融服务。

明矾提出投资NASDAQ的建议以后，江之寒指示欧阳进行技术层面上的相关分析，从另一个角度提出参考意见。现在的投资分部，决策层基本上是三驾马车，除了明矾以外，欧阳负责的是技术分析，而江之寒主要掌管总体的战略决策。