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李晨他们三人喝下酒之后，别有滋味。那几个学生闻一下就醉了，自然不敢来喝，看到三个人的表情各异，全都坐在那里，一句话不说，安安静静的。

“好酒，真是好酒啊！”李晨赞了起来。

瑞德也跟着大声叫好，但眼角竟然已经有了一点湿润。

“嘿嘿，谢谢夸奖，其实我家以前就是酿酒的，这酒没有加一点化学物，纯粹是粮食酒，而且藏酒的法子，是按老祖宗传来的的古法做的，不然哪有这么香浓。”

李晨闻言恍然大悟，怪不得这酒如此回味悠长，原来是遇到了酿酒人。

这个世界上，只有一种人能喝到真正的酒，那就是酿酒之人。凡是买到手的酒，都或多或少会有杂质，这是商业化的结果。曾经有一个地方，当地的酒商为了添加酒的香味，所以在里面添加了一种致命的毒药。

当然，添加的剂量十分微小，一百公斤的酒里，也就滴上一小滴，不会致人死命。但是这一百分斤的白酒里面，只要加了这么一小滴，就会产生意想不到的结果——酒会变得香气迷人，让人一闻就流口水。但是谁又知道这里面是加了毒药的呢？

所以说，凡是商品酒，都或多或少有一些原本不属于酒的东西，只有酿酒人自己才清楚，那些才是真正的酒。就是在很多名酒企业里，他们也会在酒酿好之后，把一部真酒留出来自己饮用，而流入市场的酒还需要别的加工。

当然，这些加工并不一定就是加毒药，而是经过一些科学的方法进行处理，但是酒经过处理，就肯定不是真酒了。

没想到今天在一个不起眼的小店里，竟然能喝到真酒。

李晨喝了一小口酒，又夹起一片麻辣羊肚，大嚼起来，然后道：“老板，你既然是酿酒的，为什么又跑来开饭店了？”

“唉，李总有所不知，我家祖传酿酒，在当地小有名气，方圆几十里的人，都会到我家去打酒，每年再怎么样也会有十来万的收入，这在当地算是很不错了。可是后来却出现了意外。”

李晨和瑞德都觉得奇怪，这自家酿酒，还会有什么意外呢？

那老板又道：“我家的酿酒之法，传了十几代人，但是一直都是用的山后的那股老泉。后来有一家矿泉水公司，把山给买了，那股老泉也就成了他们的。我当时也没有在意，于是就用别的地方水源来酿酒，但是酿出来的味道却大大降低，喝过的人再也不想买第二回了。”

说到这里，老板叹了一口气道：“没办法，老泉是别人的，我不可能与抢过来，所以这酿酒的生意也就做不下去了。这几坛酒啊，就是我们家以前藏的，如果真的要算年月，离二十年也差不远了。”

“哦，原来是这样，你家是住哪里的？”

“滨海市东边，走两百里，那里有个杏花村，就是我的老家。”

李晨不禁想起一句有名的诗词：借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。

杏花村，当真是好名字，跟酒也很有渊源，并且还有一股能酿美酒的老泉，这是巧合，还是就是诗词里的杏花村呢？

平淡的酒中，突然有了诗的意境，这酒喝起来就更不一般了。

不知不觉，一坛酒就喝下了一小半，足足有近一斤半的尺度。李晨虽然能喝，但在这陈年老酿的作用下，脑袋也有点大了起来。