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人各有志,秦时鸥没法给斯坦利什么建议,看他刚才提到厨房时候厌恶的表情,他不觉得自己能改变斯坦利对于职业的选择。
可是他就是奇怪,问道:“既然你这样讨厌做菜,那怎么会做出那样出色的美食?只有热爱,才能达到极致,不是吗?”
斯坦利哈哈笑道:“这只是心灵鸡汤而已,我从六岁开始跟着父亲和祖父学习配菜,后来又学雕菜、学熬汤,一直到二十岁上大学,整整十四年,我都在学习怎么成为一名优秀厨师,该死的,那真是人生最黑暗的岁月。”
说着,他脸上露出气愤的表情:“我的家族非常保守,他们认为卡尔伯特家的男孩都应该是顶级大厨,不允许我开其他爱好,也不允许我谈恋爱,所有精力都放在厨房里。于是我从那时候就暗暗誓,将来我一定要管这些厨师,我不会做厨师的!”
秦时鸥能够想象,少年斯坦利一边在厨房做菜一边咬牙切齿的誓,没看出这还是个叛逆少年啊。
“我父亲去世,于是我帮他管理了一年的餐厅,那是他的心血和事业,但不是我的,所以我也只管理了一年,上个月我关门歇业了,想要做自己感兴趣的事情。”斯坦利说道。
后面的不用说了,感兴趣的事情肯定是管理厨师们,也就是做连锁餐厅的管理人。秦时鸥早在两年前就准备自己搞一个品牌餐厅了。不过这消息只有少数人知道,他怀疑的问斯坦利你是怎么知道的。
斯坦利略为尴尬的笑道:“是巴特勒先生告诉我的。我父亲管理餐厅的时候一直用莫里家族的海鲜产品。后来轮到我管理,巴特勒先生来说服我换供应商。就是那样我得知了你正在筹划一个品牌餐厅的想法。”
秦时鸥明白了,难怪他去年在斯坦利餐厅的时候,一直感觉这家伙对自己图谋不轨,原来他还真是对自己有想法啊。
斯坦利的说辞都没问题,但秦时鸥继续刨根问底:“好吧,也就是说在这件事完全没谱之前,你就在谋划我的餐厅了?为什么?我是说为什么你对我的餐厅这么感兴趣?”
事若反常必有妖,秦大官人可不相信自己有什么王霸之气,准备开餐厅了就有管理人才特来投靠效力。拜托,他是秦渔场主,不是秦始皇。
他得将这方面的东西问清楚,万一搞个白眼狼过来,那他的餐厅事业崩溃不算什么,招惹了希尔顿家族才可怕。
不能不防,他对斯坦利完全不熟悉,这家伙和莫里家族有点关系,起码他老爹和莫里家族有关系。属于高危人员。
面对他的步步紧逼,斯坦利没有反感,反而兴奋起来,说道:“秦先生。您要知道大秦海鲜所蕴含的能量,我当然看好您的餐厅,因为我非常了解这些海鲜背后代表的市场。只要配合专业的海鲜厨师,你的渔场将不再是一个普通的渔场。而是一个超级餐厅的供应场!”