秦时鸥回到渔场后,薇妮这才松了口气,道:“这两天真是吓坏我了,看新闻今年的海豹保护协会和海豹猎杀者之间生了流血冲突,我还以为就是你们那些人呢。”
听了这话,秦时鸥奇怪问道:“生流血冲突了?我不知道啊,这两天没关注新闻,我们那边虽然冲突了几次,不过都没有流血。”
罗宾要是能听到这话,肯定会过来给他一拳头:老子的心可是一直在流血!
回来几个小时后,秦父秦母准备晚饭,就将他叫了过去,让他一起来烙野菜饼。
盆子里切好了山野菜,野韭菜、山芹菜、蕨菜、荠菜之类,满满的剁了一盆子,野菜特有的清新香味在厨房里飘荡,秦时鸥进去后忍不住就深吸了一口气。
秦父从冰箱里拿出一块板油,说道:“省着点用油,这是最后的黑猪油了。”
渔场的黑猪养殖不成规模,又养了一群大肚汉,四五十个渔夫要是一起吃饭,一头猪下肚没问题,所以平时没事他们不杀黑猪吃。
秦时鸥将板油切成几块放好,和母亲还是用蛋清和面,秦父则搅和肉馅,掺和野菜一起做菜饼。
烙饼是力气活也是技术活,和面可是很累人的,秦时鸥偷懒,拿出和面机来让母亲用机器和面,秦母拍了他一把责备道:“就你懒,机器和面能好吃?快点干!”
秦时鸥活了一块面,随即将门口的伊沃森叫了进来,哄着他说道:“来,伊沃森,给秦哥和面,晚上有香喷喷的肉饼吃。”
听到有的吃。伊沃森顿时精神抖擞,他嘿嘿憨笑着,小蒲扇一样的大手将面团揉搓的飞起,嘟囔道:“吃饼,吃烙饼,很好吃。伊沃森很喜欢吃!”
秦父秦母起初还不理解秦时鸥怎么会收养一个低智商的大汉,后来看过伊沃森干活后便没意见了,伊沃森在渔场一个能当五个用,当然吃饭也是吃五个。
可是这没关系,渔场就是不缺吃的东西,而且伊沃森还听话,也没什么事,整天除了吃东西就是干活。
看着伊沃森揉面的劲头,秦父感慨道:“这孩子要是早些年搁咱们大队里。那能顶一台拖拉机使!”
毛伟龙过年带来的牛肉还有一些留在冰库里,这次做野菜烙饼正好用上,这些牛肉质量上佳,带有优雅的大理石条纹,剁好后带着淡淡的血腥气。
菜馅和揉好的面重新混合,这时候的面已经带有一定的筋道了,能抵抗住菜汁和肉汁的浸润,保持面味。很多人做菜饼都是用面粉直接混合菜馅,那最后面菜混合。反而味道不美。
花生油下锅,秦母一直用不惯橄榄油,确实炒菜还是用花生油最香。
一张张工整的菜饼很快煎好,打开电饼铛之后便有浓郁香气散了出来。
一大一小两个人等在旁边,嗅到香味后,伊沃森立马端来他那盆子一样的饭盆。甜瓜也提着她的塑料小盘跑来,瞪着亮晶晶的眼睛垂涎的看着一张张菜饼。
第一锅菜饼都给了伊沃森,虽然还不到晚饭时间,毕竟人家刚才是做饭的主力。
秦时鸥吹冷后给甜瓜分了一看,小丫头吃之前先递给秦母。嫩嫩的说道:“奶奶,吃。”
秦母满脸笑容,假装吃了一口,小丫头又去给秦父:“爷爷,吃。”
接着轮到秦时鸥,一圈转下来,菜饼一点不见小。