北极茴鱼属于鳟鱼的一种,鱼籽虽然不如大马哈鱼那样粒大饱满,但胜在颗粒分明,并且因为生活环境寒冷的原因,鱼籽饱含脂肪。
脂肪具有很好的保温能力,北极茴鱼的鱼籽容易被冰块冰封,如果保温能力差,那鱼籽很快会失去活性。
这样的鱼籽掺和鸡蛋和面粉之后所做成的饼,用油一掺和,味道香的醉人。而因为面饼里还放有蔬菜,这样加上菜的清香,鱼籽蔬菜饼味道就更好了。
一摞饼端上来,秦时鸥客气着然后连吃两张,沙克等人吃的更香,大嘴张开如黑洞,两嘴巴子下去就是一张饼没了。
霜嘴里咀嚼着、盘子里放着、手里捏着,还想再抢一张。
秦时鸥一巴掌拍上去,怒瞪双眸:“雪特,看在上帝的份上伙计,能不能吃的慢点?给我们留下口饭行吗?”
霜讪笑道:“让您见笑了,波ss,我是贫民窟出来的,没吃过这么好吃的饼。”
秦时鸥将饼拉到自己和薇妮跟前,考虑了一下,又拿出一张给受气包,拍拍他的肩膀道:“刚才你护主心切,波ss非常感动,给你一张爱心饼,好好吃。”
受气包感动的说道:“波ss,你真是好人,给两张行吗?”
“毫无疑问,不行!”回答的斩钉截铁。
船主笑呵呵的看他们在一起闹腾着,然后看看时间,示意他们一起来到一个火炉旁。火炉上搁着铁锅,茫茫热气升腾着。炉子里面有雪白的鱼片在翻腾。
秦时鸥吃着饼吸了口气,闭上眼睛赞叹道:“这味道真是太棒了。我已经迫不及待要品尝一下锅里的美味了。”
薇妮说道:“你可以马上品尝,但麻烦你先别说话了,你嘴里正吃着东西的天哪,你一开口,简直是天女散花!”
冷水鱼大多味美无比,北极茴鱼在外界名气不大,这种鱼虽然味道美又营养丰富,可是生长缓慢,种群一直很小。当地人捕捉到后会自己内部消费掉,或者像船主这样卖给游客。
船主做了服务员,挨个给他们捞肉吃,如果谁面前的酒杯空了,他就拿起同样放在炉子上的热酒壶来添酒。
秦时鸥喝格陵兰的酒还挺习惯的,这是用爱斯基摩人酿酒方式酿造出来的酒水,难怪有人说他们可能和中国人有共同祖先,连酿出来的白酒都是一样的酱香型……
黑刀等人喝这种白酒不太习惯,但也能一口口往下灌。用受气包的话说,那就是只要能喝醉人的东西就是好东西。
吃饱喝足,秦时鸥让薇妮付账,他则打着饱嗝说道:“太棒了。这是我离开告别岛后吃的最棒的一顿饭,伙计,我要给你点赞。”
船主笑道:“我很荣幸。不过这种白酒还喝的惯吧?”
秦时鸥夸张的说道:“我爱死它们了,酵母菌太厉害了了。在北极都能活下来,我还以为你们喝的酒都是从加拿大买的呢。”
醉醺醺的。一行人上了雪地摩托,秦时鸥拉开毛毯将熊二抱了出来。
熊二怯生生的看着他,毯子拉开后想跑,结果小甜瓜一直在等着它,见它露面,提着抱枕跟提着榔头一样杀气腾腾的逼近。
这下子熊二可不敢跑了,秦时鸥抱起它后,它就将脑袋塞进大衣里想往里钻。不过它显然受不了酒味,钻了一下打着喷嚏又退了出来。
给虎豹熊狼套上雪橇车,秦时鸥上车甩缰绳示意它们走人。