“如此,每天也得卖上一两五钱才够本呢。压力还是不小的!亏得餐饮是可以每日回收银钱的生意,不然成本投入更高。”
明玉听明净这么一算账,顿时也感觉到压力了。过了一阵才道:“我一定好好帮你管好后厨,不让人浪费。”
“嗯。账房和两个大厨我也会各给半成分红,这样压力倒不至于都压到你身上。”
明玉咋舌道:“你都给出去三成分红了。”
“是净利润的三成,什么成本都扣除之后的。如果没得赚,那就都得不到。”
“哦。”
“这样才能调动积极性,众志成城啊。而且,我不只是开一家四为客栈,是要开连锁的。我不可能一家一家去盯着控制各种成本。如此才能省心,而且能让底下人看到奔头。”做得好的,开分店就有机会成为能拿分红的人啊。
紧赶慢赶的赶在约定时间前到了,还有两个婶子没有来呢。明玉和明净找地儿坐下,把背篓放在腿上。明净又拿出她的头巾、围脖出来武装。
等那两人到了果然被其他人埋怨了,说是不等她们早就可以走了云云。
奔波了一天,明玉有些疲惫,看明净精神还好不由道:“你精力真好!”她爹干活麻利,她娘也很厉害,她还是很少下田干活的,都是在家里做家务。