这厢,见齐辉吃得这么欢,陆五婶把冰箱里仅剩的一盒红豆椰果冻拿了出来。
这是以前徐随珠教她做的,食材很简单:椰子、红豆、冰糖,再来一把纯天然的海石花;
做法也不难:椰子水以及椰果榨出来的椰浆的混合汁煮开,依次放入冰糖、煮烂了的红豆,边煮边搅拌,直到冰糖化没影,关火,掺入提前煮好、过滤掉杂质的海石花汤汁,搅匀后等到自然冷却放入冰箱冷藏,就成了冰冰凉凉特解暑的椰果冻。
因为孩子们很喜欢吃这个,所以徐随珠每到夏天都会备上一些。
海石花能做的夏日小甜品太多了,除了椰果冻,还可以做各种水果的冰凉粉,搁点果酱,比刨冰还受欢迎。
这是个很神奇的东西,不仅能做的甜品,还能做咸口的凉粉,拌点花生碎碎,味道老好了。
只是海石花本身性寒,不能多吃,即便是暑假,徐随珠也是十天半个月才做那么一次。
陆五婶坐月子的时候,特别想吃海石花做的椰果冻,好不容易熬到双满月,孩子因为奶水不足老是饿得哇哇哭,干脆全天喝起了奶粉,这才找徐随珠学会了这道甜品,隔三差五犒劳自己。
这份是昨天做了没吃完的,剩的不多就没拿出来。此刻见齐辉吃得这么满足,想到冰箱里还有一盒,就拿出来给他添道菜。
在座的除了设计师和齐辉,其他人都吃过海石花做的小甜品。
椰果冻本就不大,所以她只切成了两份,让设计师和齐辉尝尝。
果然,只一口,就让齐辉爱上了这个味道。
别人都是边吃边聊,他是埋头猛吃。
看得众人哭笑不得。
徐随珠虽然对他是否外星人的身份还抱着怀疑,但对他的吃货本性也算了解了,开玩笑地说:“小龚,这么喜欢岛上的伙食,不如留下来帮我们出谋划策啊?”
傅总双手合掌:“嫂子,你怎么也来挖我墙角啊?罗导还没死心呢,我防这防那的容易吗?别忘了,超星也有你的股份啊!你可别把自家墙角挖塌了!”说着说着就差捶胸顿足了。
徐随珠乐了:“哈哈!我就是顺嘴一问,没准他还不乐意来呢!”
没成想齐辉猛点头:“来!”
别的没听懂,一听有吃的,哪能不乐意来?
其他人听了,噗哈哈地拍桌狂笑起来。
傅总感觉脸好疼。
恨铁不成钢地拿着筷子指指他:“我说龚成啊!我都把‘工程师’亮在你名字上了,怎么能这么贪嘴呢!对得起我给你起的名儿吗?”
星宇二公子回他一朵无辜的灿烂笑容。
女同胞则表示十分欢迎。
许纷纷说:“小龚,你对机械这么精通,那建筑呢?建筑懂吗?我们这儿正缺个懂建筑的。”
林玉娟说:“懂不懂都没关系,有个男人在,我们仨就能轻松点。”
傅总实在是听不下去了:“你们让个机械天才去盖房子?”
“怎么?不行啊?”林妹妹怼他。
“暴殄天物啊!”傅总拍桌。
“有什么关系?说不定就此掘出他另一方面的才能呢?”林玉娟美眸一转,问齐辉,“是不是啊小龚?”
齐辉正在扒菠萝饭,菠萝丁和鸡蛋、腊肠、新鲜豌豆肉以及粒粒晶莹剔透的长粒香米炒在一起,在酷暑炎炎的盛夏天,再开胃没有了。