晋江独家,拒绝盗版, 支持正版!果不其然, 当权至龙把两份盖饭端到白老师的面前的时候, 闻着扑面而来的香气, 他已经快要控制不住自己的笑脸了, 但还是憋着对他们俩说,“你们去监控室吧,我会好好检验你们的餐厅的, 只要过关, 你们就能正式营业了!”
等到权至龙和秋苏格进了观察室,坐到套娃爸身边的时候,白老师已经准备开始试吃了。此时他已经完全收起了脸上的笑容,完全是严肃的模样, 让两人不由紧张了起来, 手竟然不自觉地握到了一起,互相鼓励着。
套娃爸一瞥这状况, 哎哟果然有情况哦!笑嘻嘻地挑眉看向他们,“没关系的没关系的,不要紧张,白老师总是这样的,你们不用紧张!”
此时也意识到两人这样子有点暧昧,他们连忙避嫌地松开手, 可是这一切被摄像机记录了下来, 显得更暧昧了好嘛!你们难道不知道节目组后期还会配上点粉红色的泡泡粉红色的音乐吗, 嗯,这大概也是这个节目第一次用到这样的音乐和泡泡吧?明明只是美食节目,怎么歪了呢?
而白老师已经端起了那一碗紫菜鸡蛋汤品尝了起来,刚才权至龙在厨房里的操作他也是有看见的,所以很是好奇这一碗紫菜鸡蛋汤好不好喝。诶,明明是盖浇饭店,为什么先关注汤品呢,白老师也是怪怪的啊!
其实情况是这样子的,这碗紫菜鸡蛋汤,并不是直接从一整个大锅里盛出来紫菜鸡蛋汤,而是由权至龙亲自做的汤。
大锅里翻滚的只是从一早就开始熬的大骨汤,而权至龙做的紫菜鸡蛋汤,便是以这个大骨汤作为汤底,将剪碎的紫菜和虾米干放到碗里,再直接将调味的盐适当地放些,紫菜和虾米干的咸鲜度已经让这汤不需要再多加什么调料,只要一点点盐提鲜就可以了。
而鸡蛋打散之后就倒进了汤锅里面,因为热度的关系,鸡蛋几乎立马就熟透浮了起来,这时候直接快手地把鸡蛋花盛出来倒进碗里,再加上足量的汤就行了。而因为顾客并不是所有人都会喜欢葱花香菜,所以这点佐料是另外用个小碟装了起来,由顾客自己决定下或者不下。
看着白老师竟然先开始喝汤,权至龙觉得自己紧张得要吐了,这个紫菜鸡蛋汤自己可以拿着秋苏格给自己的充满了少许适量的菜单想死一般地练习了很多次才通过秋苏格的认证的。但其实他还是很怀疑秋苏格只是看在自己的努力上才通过的,如今见白老师在考察自己,叫他如何能不紧张呢?
正是因为看见这汤是权至龙做的,白老师才会决定先喝汤,毕竟秋苏格的出品他还是很放心的。果然还是因为担心才先喝啊!
只见白老师先喝了一口汤,也没有什么表情,不过还是能看到他眼睛明显亮了一下,接着又见他弄了一口蛋花吃,这时候笑脸已经明显出现了,之后又按着自己的喜好把葱花和香菜加进汤里,这时候再完整地品尝了一遍,接着就对着镜头竖起了大拇指,“真是让人意外的好喝啊,我还以为这汤得是败笔啊!”
好吧,就算你表扬我,我也没有很高兴!说自己没有很高兴,可是权至龙此时脸上的得意已经非常明显了,甚至还挑衅地对秋苏格挑挑眉,不用太羡慕我哦!
秋苏格果断对他翻了个白眼,老娘用得着羡慕你吗,哼……
套娃爸看这对小儿女这样嬉皮笑脸的样子,不由露出一丝老父亲的笑容,年轻真好啊!
嗯,好像也没多年轻,都三十几岁的人了……
可能是败笔的紫菜鸡蛋汤已经顺利过关,白老师自然是更放心地品尝起了麻婆豆腐盖饭以及鱼香肉丝盖饭,嗯……果然不愧是在中国学习了十来年啊,不错不错完全赞啊!白老师已经完全不掩饰对这两道菜的喜欢,甚至不顾自己减肥事业进行中,生生将两份都吃干净,看得监控室的人都张大嘴巴吃惊不已,套娃爸也不由感叹,“我是很久没有看到白老师把试吃的菜品吃得这么干净了!”
好吧,听到套娃爸的感叹,权至龙更加得意了,真不愧是我看中的女人呢!诶……到底跟你有什么关系嘛,你不就是推荐了秋苏格而已嘛,现在比她还高兴又算什么呢?
试吃完之后,白老师便拿起了摄像机向厨房走去,除了菜品要合格之外,厨房也是必须合格的!不过在厨房经验丰富的秋苏格管理只的厨房,又怎么会不合格呢?只见厨房灶台完全干干净净,若不是还有些水渍在和锅具残留的温度,真的会让人觉得以为刚才秋苏格和权至龙叫的是外卖ORZ……
那些常用的蔬菜早已经先行切好,整理得整整齐齐放在冰柜里面,而需要的各种肉也是按着需要的形状或丝或块或末弄好,跟蔬菜分开两边放着,这样也才不会互相污染。毕竟如果午餐时间或者晚餐时间前来就餐的人一多,就不可能到时再一样样再准备食材,先行把这些准备好才是正确的选择,也能减少顾客等候的时候。
而这时他也看到了依然在慢火熬煮中的大骨汤底,看着白色的汤水咕噜咕噜冒着小泡,用大勺捞一下看是用什么做汤底材料,看着里面一堆骨头,白老师又乐呵了起来,这成本不会有点大吧?不过他之前也看过他们的成本计算单,分薄些利润为客户提供更好的服务,这点还是值得肯定的,只要不亏本就行嘛!
总体来说,权至龙和秋苏格的‘中式盖浇饭’餐厅还是让白老师很满意的,起码是目前他遇到过最省心的店,也不用给什么料理建议或者经营建议的,要是每个店都能这么省心就好了!
诶……要是每个店都这么省心,这个节目就不用做了吧?
‘中式盖浇饭’餐厅就这样在白老师的高度肯定下,开始了正式的营业。只不过等到正式营业开始,白老师担心的问题真的生了……
权至龙还一直以为自己陷于过气危机中,但实际上等着他和gang回归的粉丝那是相当多,左一层右一层,彩旗飘飘红旗招展之类的不足以形容啊,出现再多的新偶像也不足以让他们爬墙头,所以当知道他在小巷开了间餐厅的时候,来捧场的粉丝那是相当的多。
而粉丝一多,各种在店内求签名求合照的行为自然也就多了,作为一个用实力宠粉的偶像,这些简单的要求他自然都一一微笑地配合。