岳莘然一从书房中出来，便歇了口气，刚才的那种情况由不得她不同意。

客云来，县里最有名的酒楼，据说背后的主家是成州的官家。

父亲语气中的自信，让她知道，超过客云来可不是简单的事情！

院中桃树下，刘管事正在石桌旁喝茶，见她出来远远行礼。

她想了想，朝刘管事走过去，“刘管事好！”

“大小姐！”刘管事再次行礼。他不知道父女二人谈到了什么地步，不好多说什么。

岳莘然斟酌了片刻，问道：“父亲说要将客云来对面的铺子给我，和客云来打对台。”

刘管事脸色微变！

刚才还哄劝着要她学学管账，而且提前和他交代良久，要如何如何顺着，不要累到小姐，怎么突然就把这么大一个难题丢给了小姐？老爷这是……

闹哪样？

“刘管事，这铺子现在是什么情况？”

刘管事面上依旧惊讶，谨慎道：“百味食府……本打算盘出去的。”

竟然是经营不当，要把铺子租出去了！

岳莘然不动声色点头，“父亲果然是给我出了个难题。”不过，若是她成功了，父亲自然没有理由拒绝她。

“百味食府目前只有一个伙计，原本的管事也安排到别的店里去，就连厨子都被辞退了。”刘管事此时也不知说什么好了。他不明白老爷到底什么意思，不敢大包大揽，为大小姐出谋划策。

岳莘然瞧他脸色，笑了，“父亲既然要我跟着刘管事学东西，刘管事自然是‘自己人’，百味食府有主人我，有管事你，还有伙计一名，只要再有厨子就可以了！“

她说得坦然轻松，仿佛是在说谁家的胭脂颜色更美丽，上色更持久。

刘管事心中暗叹！自己真是倒霉，老爷怎么就选上他了呢！这不是把经商当儿戏，让他和大小姐玩儿嘛！大小姐玩得高兴了便好，自己的将来可都要砸在上面啊。他正要为粮油铺准备分店，怎么就在这个关键时候……

而且还是经营百味食府，和客云来抢客人。岳家生意上的管事十来个，自己这一闹怕是要垫底了！好不容易才爬到三管事的名头！

刘管事越想越闹心，仿佛哑巴吃黄连，还不能说出来！

“刘管事不愿意？大可说出来，我不会怪罪的。”岳莘然笑看着他。

刘管事哑口无言，心想谁不知道您的脾气？在家里谁的面子都不给，就连老爷也拿你没辙！若是真的驳了您的面子，我以后怕是真的混不下去了。

“我听老爷和小姐的安排。”他抱有最后一丝希望，老爷不要答应啊。

既然是把要关张的铺子给小姐玩儿，没必要让他陪着啊。

踏出房门的岳齐已经听见了他们最后的对话，不等岳莘然询问，便同意下来，“就让刘管事给你帮忙。”就算如此，也不会完成他出的难题。

经营酒楼没问题，哪怕是生意有了起色也可能。

然而，超越客云来，却不是嘴皮子说说，下下决心就能办成的事情。

县里多少酒楼、饭庄，就算偶有冒头，也很快沉寂下去，能站住脚跟的只有城南的仙家酒楼，因为和客云来一北一南，相互影响不大。

客云来的第一名号可不是运气好得来的。

县城总共就这么大点地方，不比京城、州府的富贵繁荣。在县城要想靠酒菜赚钱，必须挤掉别的酒楼饭庄才成。