莫惜颜是知道这些古人的观念的。

他们对自己的身份特别的在意。

一般的普通百姓，但凡还能活得下去的，就没几个愿意为奴为婢的。

现在她还没拿钱呢，只是口头说了一句，掌柜就自甘为奴。

可见他心里是有多恨搞垮了月丰楼的人。

不过莫惜颜很快就想到。

掌柜的现在认她为主。

只是在现在这样的一个心情之下，冲动之下的举动。

要是等以后回过神来，八成是要后悔的。

甚至还可能因此觉得她不是个好人。

所以这个奴才，她是绝对不能收。

至少不是现在收。

想好之后，莫惜颜方看着掌柜道，“掌柜的无需这样客气，我也说了，我帮你也不过是巧合，况且那五千两我也不会白给你，所以当不得你这一跪。”

说着她让竹子扶掌柜的起来，自己则走到他的跟前，而后继续道，“况且奴才两个字，我觉得不适合掌柜的，你若心里不安，觉得愧疚，就称我一声东家，便好。”

“是，东家。”掌柜站起身，心里因为莫惜颜的这一番话而感动。

他刚刚那一声奴才，叫完之后，他就后悔了。

他再怎么说，家世也是清白的，怎么能入了奴籍？

可是话已经出口，他自然也不可能马上收回来。

于是他就一边希望着莫惜颜不提奴才两个字。

又觉得或许如此一来，可以让莫惜颜帮他更多。

他如是想的时候，只是为了让自己心里稍稍舒服点。

只是他想了这半天，等于空想了。

因为莫惜颜竟主动把两人的身份以及关系定下了。

东家，这两个字，便是莫惜颜给他的尊严。

“如此甚好，既然这楼还是要继续开下去的，你就让底下的人再辛苦一趟，把东西全部收回来吧。”

莫惜颜一边说一边坐了回去，接过竹子递上的茶水，浅酌一口之后，方皱眉继续道，“回头，我会把我们之间的协议写好，到时一式两份，你我各执一份，钱我也会让人在定了协议之后带过来。至于后厨，我会想办法解决，掌柜不必担心。”

“有东家在，我怎么可能还会担心？”掌柜的笑了。

这是自月丰楼出事以后，第一次自内心的笑容。

若说之前看着莫惜颜，还因怀疑她想趁火打劫，而觉得她浑身上下，哪哪都不顺眼的话。

那么现在，莫惜颜在掌柜的眼里，竟成了完美的化身。

甚至他还在心里给她贴了一个神女的标签，把她当成是上天派来助他渡过难关的。

所以现在的掌柜对莫惜颜的态度那可谓是180的大转变了。

接下来莫惜颜跟掌柜的才真正聊起了家常来。

也由此，莫惜颜了解到。

掌柜的名字叫沙池。

原籍是江启柳安县人士。

他说，沙家在当地也算是有头有脸的大户人家。

只是他的祖父不知道怎么，竟跟家里人闹翻了，直接带着他的祖母来了京城，在这里重新开始。

他们做过不少的生意，什么布庄，茶庄什么的，可是没有一样是成的。

最后还是祖母一拍桌子，直接决定把最后的钱开了这家月丰楼。

祖父当时是反对的。

因为他跟祖母都不擅长下厨，而开了酒楼难免就要跟厨房打交道。