想到之前在餐厅,梁玉提了一个很不错的问题:有机酱料。有机食材,用满满添加剂的普通酱料煎炒煮,会不会大打折扣?回答是肯定的。酱料在做菜过程中,有无法忽视的作用。
村里自制的黄豆酱、豆豉,唐果已让懂制作的人,去尝试了。想要一下制成多种酱料,没法一蹴而就。
这季种菜,唐果带大家多种番茄,还有玉米、辣椒,等明年成熟,就可以制作番茄酱、玉米酱、辣椒酱。岭南地区冬天,一样适合种植番茄和玉米、辣椒。但由于气温过低,玉米植株长势不如夏季;番茄更是麻烦,一旦遭遇连续几天的几天的阴雨,根系就容易腐烂。玉阳其它的菜农,冬季种番茄,是盖塑料薄膜的,可这违背了唐果的初衷,他得另想办法才行。相比之下,辣椒就好种多了。
多种了番茄、玉米和辣椒,马铃薯的数量,就得相应的减少。马铃薯可以让给新加入的乡亲多种,虽这次还无法达到有机马铃薯的标准,起码也能达到无公害马铃薯的要求。
种菜引来了不少同行们围观,他们有人还专门拿手机、摄影机录下来,说是等回去再深入学习。
唐果也不带头阻止他们,能学到多少,是他们的本事。
花了几天的时间,唐果总算把村舍改造方案,做出来了。前段时间,走访村子,唐果现这些村,存在着一个共同的问题——每一条村,都有一片接着一片的老房子。这些老房子,多为村里的老人居住的多,较年轻的一代,住在新建的房子里。新房都到村里的其它地段建房了。甚至还有人,把原来的农田填土,起了新房。这样的行为,无疑是违法的。
就拿他们村来说,以前的一片老房子,全拆了,现在是一大片的空地,有老地基在,什么也干不了。
还有,以前村里建房都无建筑师参与,往往是由工头随意摆布,各家相互抄袭、盲目攀比。既严重的浪费了土地,也影响村里的美观和谐。
论到村舍,东国的农村,就形成了自己的特色文化。近十年来,国内农村别墅渐渐崛起。只是这些别墅是‘孤独’的,每一村,也不过有一两栋别墅而已,且每一栋别墅的风格差别很大,显得有些格格不入。
一边是土房子,一边是洋房,给人的感觉总是怪怪的。不统一,太突兀,就会缺乏一种和谐美。
唐果又召集大家开会了。三千万,他愿意拿出来是大义,哪怕他自个儿私吞了,也没人好意思说什么,这卖专利技术得来的钱,全是他忽悠来的。技术,也是他的。
到目前为止,村里的医疗基金,只有五人用过,其他人生病上医院,医药费除了报销,剩下的全由自个儿报销。
另外,还有一件事,值得大家欣慰——十条村里,已经没有低保户了。
“这钱啊,也不是给大家娶媳妇的。我还是那句话,娶媳妇,各凭本事。”唐果主要表达了三个观点,“以后谁家要建房子,可以从这笔钱里,申请一笔资金。原则上不超过新房建成费用的三分之一,且建房费用超过三十万了,也就不能申请了。”超过三十万,家里条件巨可以了。
“另外呢,大家也都知道,咱们农场目前参加一场国际大赛,所以从明天起,年轻力壮的后生,跟我过去山石乡忙活几天。”
“三百人够不够?”唐利问,“主要干什么?”
“去挖泥!”
关于建房资金申请条件,在准备的文件里,写的很详细。大家一看就能懂,也不需要唐果多解释什么。