赵铁柱看到肖梦茜提起银耳价值，头脑中浮现《神农百草经》，里面雪耳的营养价值历历在目。

赵铁柱如数家珍地说开了：“李市长、肖镇长，不瞒您们说，这是上品白木耳，叫雪耳，有‘菌中之冠’的美称。一般生长在腐木上，野生雪耳非常珍贵。”

赵铁柱话刚说到这里，李凤忍不住地追问：“铁柱，那你快说说看，这雪耳究竟有多珍贵，真的有灵芝那么珍贵么？”

赵铁柱点点头说：“当然哪！这雪儿既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将雪耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。雪耳无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，雪耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。”

赵铁柱将雪耳的功效滔滔不绝地说出来，引得李凤和肖梦茜啧啧赞叹。

“铁柱，这雪耳珍贵无比，只可惜这大自然产量不多啊！”李凤高兴的同时有些缺憾地说。

肖梦茜考察赵铁柱种植过黑木耳，能够将大自然的黑木耳成功栽培。这会儿她问赵铁柱：“铁柱，能否将这雪耳带回去进行培植，让雪耳批量生产，成为一个致富门路。”

赵铁柱拥有神农种植法，对于培植菌类植物得心应手，充满信心地说：“当然哪！我这采集枯木，就是为的可以带回去培植。”

“太棒了！这现让人振奋，有野生水蜜桃，还有雪耳。”李凤这会儿高兴地说。

赵铁柱自豪一笑：“咱们仙女山自然资源丰富，我们只要稍稍利用，就是各种致富门路。”

“对了，这雪耳怎么食用？味道和人工培植的有啥区别？”李凤平时非常爱吃银耳，看到这上等的雪耳，咽了一下口水。

赵铁柱笑道：“这雪耳在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些。这样既可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。”

“可惜现在在密林里，没有煮粥和炖猪肉。”李凤脸露缺憾。

赵铁柱笑道：“其实也可以生吃，因为这是天然的上等雪耳，当中含有丰富的蛋白质维生素等，有抗老去皱及紧肤的作用，吃了还可以去雀斑黄褐斑等。”

赵铁柱这么一说，李凤和肖梦茜更是兴致勃勃，缠着要品尝。

赵铁柱点点头，从枯木上摘了两片雪耳，各自递给了李凤和肖梦茜。

李凤和肖梦茜吃下去，感到又香又嫩，口感十分好，高兴的两眼冒出小星星。

吃了雪耳后，两个人感到一股清凉渗入口鼻，滑入食道，直达胃部。这清凉之气在全身蔓延开来，让全身通畅无比，血液畅通，活血化瘀，通经活络。

“果然这雪耳滋补身体的效果好得很。”李凤这会儿吃了雪耳后，整个人变得有精神。这么神奇的滋补身体效果，李凤十分惊喜。

肖梦茜吃了雪耳后，现眼睛明亮了许多，头脑也十分清醒，浑身的疲乏化解了不少，竖起拇指夸赞：“铁柱，这雪耳好得很哪！真是一种天然的强效补药。”

赵铁柱看到李凤和肖梦茜这么高度评价，也感起兴趣，不如自己也吃一片。赵铁柱于是摘下一片雪耳，放入嘴里，感到一阵天然的香气扑鼻而来，滑入食道，带来一阵清爽，最后进入胃部，迅速往全身蔓延。

赵铁柱身体感到轻飘飘的，就像长了翅膀一般，这种感觉让赵铁柱不由得瞪大了眼睛。

“果然这雪耳吃起来美味无比。”赵铁柱忍不住地夸赞起来。