吉祥听后,叹息着摇了摇头,道:“我明白你的顾虑,可这有时候不是我们去找事儿,而是事儿主动的来找我们,一旦来了,就不是你想躲就能躲的掉的,说了这么多,我就是希望你们堂堂正正的活着,不要有任何的自卑,更不要被比别人欺负了去,你们身上的肉是我一点点喂出来的,好不容易长这么大了,记得没我的允许可不能让人说打就打!”
小乐和小三儿之前也一脸严肃的听着,直到吉祥说了最后一句话,他们也被逗笑了,与此同时,有这样一个能干且处处维护自己的大姐带来的骄傲,也让他们心里暖暖的。
这一番折腾,就已经天黑了,吃过了饭,洗了脚就都上床睡觉去了,吉安自打绿柳走后一直都是一个人睡,倒也没什么不开心的,吉祥不放心,夜里总要起来一回偷偷的去看看他,怕他蹬被子,着了凉。
第二天鹅毛般的大雪再次落下,农家人这个天都会偷懒的在家里带着,把炕烧的热热的,坐在上面舒服舒服。
吃了早饭,吉祥看了看木箱子里的黄豆芽,泡了几天已经冒出了小芽了,这黄豆吉祥是买的今年新下来的,然后又把坏了的残破了的豆子都挑了出去,如此一来这芽率还不错,再过个三五天的这芽就能长挺长,到了那时,这里面的可就不是豆芽了,而是白花花的银子啦!
先前的吉祥啥都没有,所以吉祥跟香草要了些红辣椒,虽然下着大雪,上不了山,也干不了活,不过却拦不住姑娘媳妇们唠嗑的脚步,吉祥这头刚把屋子收拾好,就听见大门响,不用猜也知道,能来他们家这么随便的除了香草就再没有第二个人了。
香草是个闲不住的,左手抱着着个小笸箩,里面放了各色的彩线,还有剪刀,右手提着一个大篮子,里面满满的都是干辣椒。
吉祥早在门声一响的时候就迎了上去,见到那么多的辣椒高兴的道:“这么老些呢,你自己留了吧?”
香草点头,今年的辣椒长得好,结了不老少,吉祥跟她要,她就给吉祥拿了一大半,自己留下一小半,够吃就行了,这玩意齁辣的,也不知道吉祥又要用它鼓捣些啥好吃的。
香草抱着笸箩来就是为了跟吉祥聊聊天,顺便做点活计,绣个枕套,这花样子还是她从金桔那腾来的,看着挺好看的,就是绣起来比较麻烦,不过这天也没啥事儿干,消磨时间还是挺好的。
“你要这玩意干啥,死辣死辣的,你不早说,我家之前还有老多呢,吃不了我就都送人了,这东西也不值几个钱,我都准备明年不种了!”香草手上忙着穿针引线,嘴上有一搭无一搭的问。
吉祥看着这些干辣椒,着实的不错,色泽鲜红,家里现在也有了水井,打水方便了许多,吉祥去水缸里舀了一瓢水,准备洗下着些干辣椒,估计香草是放在外面晒得,上面一层的土。
“别不种啊,这东西放在菜里多下饭啊,多少都得种点,这东西要说用处可大了去了,我准备用它腌制泡菜,一般的咸菜咋也得个个把月的才能吃吧,我做的这个泡菜两三天就能吃,而且我敢保证这味道一定很爽口,到时候准能卖个好价钱。”
香草放下绣花针,不解的问:“听你说的那么悬乎,啥泡菜不泡菜的,不就是放在咸盐水里泡几天吗?能好吃到哪儿去,不用说别的,就咱们这家家都有好几样,你卖给谁啊?没钱的人家都会自己做,有钱的人谁吃着玩意啊?”说罢,香草不赞同的摇了摇头,觉得吉祥说的这个方法不可行。
她也会做这个,起先做的时候因为掌握不好盐量,要么齁咸吃一口得喝一大碗的粥,要么就是少了容易霉,夏天的时候,黄瓜茄子豆角的都很多,她便拿来做了好几次,做了几次也就掌握了这里面的窍门,不过这东西也就着忙的时候吃吃还行,要是有时间有条件,还是炖点热乎的菜吃的好。
吉祥把辣椒都放进了水盆里,准备洗,她是尝过香草做的那个黄瓜咸菜的,除了咸就再没有别的味道了,“你说的那种做法当然不行,家家都有,人人都会的方法咋能拿来卖钱啊!我说的是另一种方法,我自己个琢磨的,等到时候我做成了你就知道了!”她说的可是自己改良过的韩式泡菜的方法,根据当地人的饮食习惯改进后,能让这里的人也吃的习惯。
香草见她一副神秘兮兮的样子,觉得有点小题大做了,要是这丫头说别的她还有可能不知道,这什么泡菜的说白了还不就是咸菜吗,“你呀,神神叨叨的,真不知道你这脑子里头想的啥玩意,咋那么多鬼主意,看你说的那么好,做成了我可要给我尝尝,让我心服口服!”