佟万财叹了口气后,无奈的摇了摇头,像吉祥这样好的姑娘,这金山脑袋是让门挤了还是咋地,咋就非要这么绝情呢,吉祥现在的内心平淡无波,早就她早就不对金山有任何的期待了。
天已大亮,工人们茶水也喝的差不多了,佟万财拍了拍吉祥的肩膀,无声的惋惜着,之后便招呼着十几个工人去打地基,昨天大家伙儿干的都挺卖力的,今天就能把地基打完,手脚快的话,还能垒砖了。
吉祥爱吃酸的,所以这西红柿就挥了极大的用处,正好猴子送的菜里头还有好多西红柿,这就可以做西红柿炖牛肉汤了,其实做这道菜,牛肉换成牛腩最好,肥瘦均匀,可不巧那黑衣人送来的都是牛腱子肉,虽然都是牛身上最好的肉,可却不是做这道菜的最佳选择,没办法,要是做牛肉炖土豆,中午就还要做个汤,挺麻烦的,这样一锅出来了,就着馒头,有干有稀的吃着挺好。
这道菜很简单,不需要多么精湛的厨艺,牛肉都是上好的牛肉,鲜香的味道一煮就出来了,用大铁锅多炖一会儿,保准的烂糊。
吉祥昨晚泡了些黄豆是准备生豆芽用的,正好往汤里放点泡好的豆子,味道还能更好,芡了锅后把西红柿倒进去爆炒,之后多加些水,把牛肉放在里面用小火慢炖,豆子虽然是泡过得也不好熟,所以一并加入里面去煮,直到牛肉炖的很烂就好了,临出锅的时候放些大葱提味,切记葱要切丝,这样味道才能彻底的出来。
干力气活的人吃米饭不禁饿,所以这午饭还是馒头,昨天剩下的怕不够,吉祥又蒸了一大锅,至于大米,她也不是舍不得给大家伙吃,就怕中午刚吃完没多久他们就饿了,干不动了。
她有她的担心,可对于这些乡下汉子来说,能吃上肉和白面馒头那就是再好不过的了,这都比过年还要丰盛了,啥大米不大米的,他们很容易知足。
小花闻到牛肉的香味,哪儿也不去了,就在厨房门口徘徊,吉安怕它碍事,抱走一次它就趁机回来一次,这个小花跟吉安待了这么久,吉安也舍不得打它骂它,何况这味道真的很香,连他都忍不住快要流口水了。
小花显然很聪明知道这里谁是老大,跳过门槛,就围在吉祥身边打转转,“汪汪”的叫几声,再抬头看看冒着热气的锅,那被馋的可怜巴巴的小模样,逗得吉祥和吉乐哈哈大笑。这个小东西昨天吃了不少的排骨还没够,真是个小吃货。
香草收拾好了家里就忙着过来了,刚进院子就问道一股香味,大步的走进了厨房,看见大锅里的热气从锅盖四周腾腾的往外冒,带着香味飘的整个小厨房都香的不得了,“吉祥,你这顿的啥啊?咋这么香呢?”
香草是那种见过牛跑没吃过牛肉的人,这是她头一次闻到煮熟了的牛肉的味道。
吉祥手里在揉馒头,笑着回道:“牛肉啊,待会你多吃点。”这几天,香草忙前忙后的就跟自己家的事儿一样上心,再者吉乐和吉安晚上还要去人家借宿,谢谢她也是应该的。
一听说是贵的要死的牛肉,香草眼睛瞪的老大:“唉呀妈呀,你可真败家,这么贵的东西你也真舍得。”
“跟猪肉一个价从一品居买的。”这个香草性格直爽,遇到事有点大惊小怪的,这会儿声音太大,吉祥没办法只能跟她解释一下。
香草唏嘘不已,拍了拍吉祥的肩膀道:“那你真是赚着了,不过他们咋会这么便宜卖给你呢,快说你跟一品居的东家到底是咋回事,这又是送东西又是低价卖给你的,你要说没关系我可不信。”明眼人都能看的出来,楚北冥堂堂一个公子哥没来由的会主动的给吉祥送东西,这要是没点子关系,打死她她也不信。