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茶叶厂的厨师都在赞叹东华家里的黄色年糕非常的好吃,而且到了冬天的季节就供不应求,看到东华,也是一个比较老实的孩子,有的时候说话还有点羞涩,偶尔还会脸红,可能是生长在农村,也没大城市的人相处过,或许是家里管的太严格,反正看上去就是那种比较懂事的孩子。
凌雪尝过了厨师烤好的年糕,非常的美味,脆脆的,香香的,口感非常的好,最主要的是不会粘牙齿,也不会油腻,这一般人的手艺是做不到的,真正好吃的年糕,至少需要蒸十个小时,糯米粉和粘米粉比率要调均匀,还有火候。反正是比较讲究,要做好一道美味,没有足够的经验和耐心,做出来的东西根本就不好吃。
“被你这么一说,我有机会得要去尝尝东华家里的所有小吃,看看他们是怎么做的。”凌雪说。
“真正要做好年糕,也是一门学问,随随便便是做不好的,好比我们炒菜,都需要进行推敲,总结经验,才能做到符合大多数人的口味。”厨师耐心的解释道。
“是呀!”凌雪回答。
凌雪说完,拿着筷子继续尝了几块,感觉这都吃不腻,一个人吃了将近半盘,但担心这样吃下去会发胖,于是说:“厨师师傅,你把这些都烤了吧。我让剧组的人都过来吃,你先慢慢的烤,等人到齐了,你在加量,到时候该要多少钱,我们给你。”
厨师说:“厂长说了,这段时间只要你们想吃什么,都免费给你们做,就不要搞的这么客气哈。”
“那就谢谢你了哈。”凌雪走到这个地方,看到这里小费比较低,到处花点钱也不在话下。这里的有个千把块,足够买很多的东西了,而在大城市里,随便吃一下,大几千元都没有了。
凌雪朝着厂里的宿舍走去,剧组的人大部分还在宿舍里面,走到了男生宿舍大楼跟前,在一楼门口就大声的喊了起来,当剧组的人都出来了之后,跟着凌雪一起来到了厨房。
他们走到了门口,就闻到了一股年糕的香味,他们纷纷的说:“好香呀!这黄黄的是什么东西?”
大家看到厨师烤好的一盘盘的年糕放在了桌上,所有人看到了这些,都感到非常的惊讶,因为在城市里面,根本就看不到这正宗的年糕,在大城市的年糕应该叫米粉坨,炒着吃,煮着吃,吃着都比较腻。
“你们尝尝,很好吃。”凌雪让剧组的女生,男生拿起筷子尝尝看。
当大家用筷子夹了一块,放在了嘴边,嚼了起来,说:“这年糕真好吃,虽然放了一点油,怎么吃不腻了,吃了一块,还想吃一块,简直就是人间的美味。”
所有尝过的人都说凌雪很会买东西,这么好吃的年糕,真的是第一回吃过,主要是尝了几口不会腻,这一半的糯米制成的糕点是很难做到的。而如今东华家里的年糕做的这么好,实在很难得。
有的时候,花钱要花对地方,确实很不容易,用很少的钱让身边的朋友感觉到开心,这也是一种为人之道,好比在大城市,有的时候几十万砸下去,吃起来的味道还不如路边小摊的味道,特别的是有些高档酒店,一盘白菜都卖上百元,但是炒出来的味道还不如乡村的一盘小白菜。