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卫国给冬梅帮完忙之后,刚要走,却被冬梅给叫住了,她说:”卫国,记得今天去街上,一定把蒸笼给我买回来。”
卫国一边转身一边说:”你放心好了,我去单位请个假,就去街上给你买蒸笼。”
说着,卫国就离开了。
卫国离开了,冬梅开始了自己的生意。
今天早上,冬梅的早餐还是只有一种,但是却从稀饭升级到了八宝粥。
这算是冬梅的一种尝试和创新了。
当她看到大家都在卖稀饭的时候,她就想,咱能不能把稀饭卖出点花样来。
于是,在周围没有一个摊点卖八宝粥的情况下,冬梅果断的推出了八宝粥。
相比单一的稀饭,八宝粥里面不仅有大米,还有枣子,桂圆,莲子,花生,葡萄干等等,而且冬梅还给八宝粥里面加了糖,口感更是好。
虽然八宝粥的价格是普通稀饭的三倍,可当冬梅把八宝粥推出后,还是就受到了热烈的欢迎。
尤其是学生和年轻的姑娘,更是特别爱喝八宝粥。
当周围的摊点,看到冬梅的粥卖疯了的时候,无不感到惊奇,她们心说,这个冬梅,到底卖的是什么稀饭,竟然如此受欢迎?
在冬梅和谭嫂后面摆摊的皱皱脸,更是看在眼里,嫉妒在心里。
她就纳闷了,冬梅是个女人,自己也是个女人,为什么冬梅卖什么,火什么,而自己总是卖什么,亏什么?
隔壁的谭嫂也很好奇,她来到冬梅的摊点,仔细看着冬梅熬在锅里的,香甜的八宝粥说:”冬梅,你这粥里面放的什么啊,怎么卖的这么火爆?”
冬梅顺手给谭嫂舀了一碗粥说:”这个是八宝粥。”
谭嫂看着冬梅的稀饭里面,加了桂圆,链子,花生等等东西,惊奇的说:”哇,没有想到,稀饭里面还能加这么多东西。”
话毕,谭嫂就喝着冬梅的粥,说:”不错,你的粥喝到嘴里,不仅香甜可口,而且还有粘性。”
冬梅给谭嫂解释说:”我的稀饭里面,不光有大卖和小米,我还给里面加了糯米呢。”
闻言,谭嫂恍然大悟,看着冬梅说:”怪不得喝起来这么爽口,原来还加了糯米啊。“
冬梅看着谭嫂的米线和馄饨,早上并没有卖出去多少,便把自己熬制的八宝粥,端了起来说:”谭嫂,我看你一早上也没有卖出去什么东西,不如把我的八宝粥给你倒一半,你也去卖八宝粥算了。”
闻言,谭嫂赶紧摆摆手说:”冬梅啊,你的生意这么好,我怎么能掺和你的生意呢。”
冬梅笑笑说:”谭嫂,你见外了,这很正常啊,农贸市场里面也没有规定,谁不能学谁的样子啊。”
看着冬梅的好意,谭嫂告诉自己不能参合冬梅的生意,不然一定影响冬梅的收入。
转头一想,谭嫂觉得,既然冬梅卖的粥是甜的,那我为什么不卖点咸味的粥呢?
于是,谭嫂对冬梅说:”冬梅,你就别迁就我了,你卖你的甜味稀饭,我呢准备卖一种咸味的稀饭,这样,我们虽然都在卖稀饭,可是口味截然不同,就彼此不会影响对方的生意了。”
说着,谭嫂就走到了自己的摊位前,开始尝试制作自己的咸味粥。
只见,谭嫂非常有创意的稀饭里面加了盐巴,然后又加了些虾米,皮蛋,瘦肉,放在一起反复的熬煮。
不一会儿,一样新的稀饭便被谭嫂给创造了出来。
谭嫂索性给这个粥命名为皮蛋瘦肉粥。
当谭嫂把熬制好的皮蛋瘦肉粥,舀了一碗端到冬梅面前的时候,冬梅看着粥里的肉,惊奇的说:”谭嫂,稀饭里面还能放肉啊?”
谭嫂很自信的说:”我不光给里面放了肉,我还给里面放了皮蛋和虾皮呢?”
身为关中人的冬梅,从小到大只喝过甜味的稀饭,却从来没有喝过加了肉和皮蛋的,而且咸味的粥,她尝了一口,马上皱起了眉头说:”谭嫂,你开发的这款粥,也太重口味了吧,我是一点也喝不惯。”
显然,冬梅以自己关中人的口味,非常不看好谭嫂做的粥。
可是,谭嫂却自信的拍着胸脯说:”冬梅啊,我知道你们关中人,喝不惯这种咸味的粥,可是我们四川大山里的人,却非常喜欢喝这种味道的粥。”
谭嫂的判断是正确的,随着冬梅八宝粥的热卖,谭嫂的皮蛋瘦肉粥也搭上了这股春风,卖的非常的好。
冬梅看着谭嫂,不一会儿就把那一锅粥给卖完了,不由的感叹说,中国地大物博,地域不同,饮食的差距果然大啊,不同的口味,不一样的食物,总是有着喜欢它的人群。
而站在旁边,任何一样东西都卖不出去的皱皱脸,看着冬梅和谭嫂一个早上,光卖粥就赚了不少钱,很是眼红。
她心里不甘的想,这两个女人,到底是在折腾什么,一大早吃食竟然卖的这么红火。
羡慕的同时,皱皱脸心里暗暗的说,谭嫂,先让你再嚣张几天,我已经去白主任那里揭发过你了,并且白主任也下定决心将你给赶走了,到时候等你一走,我就把你的摊位给占了,然后把你卖的那些很是红火的食物,我全部接下来,然后自己卖。
想到这里,皱皱脸不由的笑出了声。
可是,皱皱脸不知道的是,冬梅已经去找过白主任了,并且成功的摆平了白主任想撵谭嫂离开这里的想法。
中午时间,冬梅更是繁忙,她虽然没有蒸笼,蒸不出小笼包子,但是她却利用家里简易的东西,蒸出了大笼包子。
她准备中午就投放到市场上去试一试,看看效果怎么样?