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瞬间,一位周姓书生站了出来。他朝众人拱了拱手,说道:“在下有幸,刚才得以尝了这麻辣香酥鱼的一块肉。在下觉着,这鱼不是鲤鱼,应该是城外芦苇河中的青鱼。只是不知石家小姐究竟用的是什么法子,把这青鱼的味道保存得如此鲜美。在下百思不得其解,还望石斛大哥,能指点迷津。”
石斛笑了。望着那周姓书生就道:“你猜的没错,这鱼确实就是芦苇河中的青鱼,只是如何保存,就恕我不能相告了。”
说完,收起空空如也的盘子,走向厨房,很快,就又端了一盘原汁原味的麻辣香酥鱼出来。“你再尝尝这鱼!”石斛把那盘麻辣香酥鱼推到周生面前。
周生不解,旁人更是不解。
“石斛小哥,你这是做啥?这鱼,不是刚才已经品尝过了么?”
石斛撇了撇嘴,说道:“此一时彼一时,这是我们小姐另外配置的一种麻辣香酥鱼,这位爷,还请再次品尝看看,和先前那盘麻辣香酥鱼有何不同?”
周生在众人艳羡的目光之中,用筷子夹了一筷头起来,放进嘴里那么轻轻一尝。只觉一股从未有过的感觉,从口腔之中滑溜出来。似甘甜的美酒,又似醇香的琼浆。
周生不由自主的闭上了双眸,闭合着嘴巴,用心神去感触那些味道。脸上,露出一脸陶醉的模样。
旁人瞧着他这副陶醉的模样,只暗恨自个刚才没答出石斛的题目,让周生抢了先机,这才错失了品尝美味佳肴的机会。这样试吃的机会,可是一个月,甚至两个月,才会有那么一回的。
“怎么会,明明是一模一样的菜色,怎么尝出来的会是两种截然不同的味道。一道香辣爽口,一道清香润肠。这是怎么一回事?”周生张开眼,舌头在口腔中用力搅拌着,尽量用舌尖去品尝那不轻易间就会溜走的美味。越搅就越觉得美味清爽。
“没怎么回事。这道菜,其实是我们小姐让夫人另外弄的一道菜,名字叫麻辣酸菜鱼。只是外表弄成麻辣香酥鱼罢了。两种鱼,两种口味,适合多种人群。各位若喜欢,请记着这两道菜的菜名。等下回来用膳时,就点名尝尝这两道鱼就是了。不过,大伙要来,可要紧着来,我们小姐秘制的青鱼鱼干可不多。”